Hawaii Kona Prime 夏威夷 可娜

夏威夷 阿里安娜莊園 可娜【水洗】

Hawaii Kona Arianna Estate Prime Washed 

落單即烘, 隔日可取 : $250/100g, $450/200g

品 種 : 100% Typica 

產 區 : Hawaii

莊 園 : 阿里安娜莊園 Arianna Farm

海 拔 : 400 - 600 ｍ

風味：Vanilla, cane sugar, slightly floral

          香草植物、蔗糖、微花香

【關於阿里安娜(Arianna Farm)莊園】

莊園主人：Sharon Dolezal Wood依其女兒的名字Arianna 將莊園命名為阿里安娜(Arianna Farm)莊園。

為了表示對夏威夷祖先的深切敬意，他們希望命名包含夏威夷詞意，而”Ono”在夏威夷代表“美味”意旨完美的意思！

莊園佔地40英畝，坐落在橫跨華拉萊火山(Hualalai Volcano)青翠山坡的可娜咖啡帶上，莊園內種植了三種的100％ Kona可娜咖啡品種。

溫暖的熱帶陣雨和有著溫柔海風的夏威夷群島，為種植世界上最獨特的咖啡之一【Kona可娜咖啡】提供了最理想的種植環境。

紅櫻桃採收季節來臨時，莊園內全程使用１００％人工採摘，確保能採收完全成熟的紅櫻桃。

經過仔細的水洗、烘乾等處理程序，將完美成果呈現給每一位品嚐咖啡的客戶。

夏威夷州於1970年起訂於每年的11月舉辦可娜咖啡競賽節(Kona Coffee Cultural Festival)，廣邀各莊園一同餐與這年度盛事，

全球的Q Graders咖啡杯測師也會前往擔任比賽中重要的評審腳色，而阿里安娜莊園更於2007、2011年贏得夏威夷全州可娜競賽節第一名的殊榮。

阿里安娜莊園自豪地說：「我們努力做好每一步，確實反映了我們的理念，讓Kona可娜咖啡從農場到您的杯內，都是為您爭取最好的。」

Sharon Dolezal Wood一直力行永續經營的概念：

「以最好的方式照顧土地和樹木，並與夏威夷大學合作推廣服務機構共同舉辦了一個研討會，致力於綠色實踐。」

幾年來推行夏威夷原住民植物和樹木恢復計劃，在高海拔地區建立以供鳥類棲息的鳥類走廊，讓本地鳥類可以居住的美妙樹林。